Базилик при гв – можно ли кормящей маме базилик? – Рябинушка – Сведения об образовательной организации

Содержание

можно ли кормящей маме базилик?

Базилик — полезное растение, которое обладает многими целебными свойствами. Но оно имеет и противопоказания, поэтому употреблять его нужно с осторожностью, особенно во время беременности. Кстати, многие будущие мамы пренебрегают многими рекомендациями и добавляют его в еду в большом количестве, считая эту траву безобидной. Так ли это? Можно ли употреблять базилик при беременности и грудном вскармливании?

Чтобы ответить на этот вопрос, нужно поближе познакомиться с этим растением. В первую очередь следует отметить, что оно помогает бороться со многими заболеваниями, в том числе с ревматизмом, артритом, мочекаменными недугами. Также эта трава избавляет организм от вредных веществ, паразитов и бактерий.

Базилик во время беременности нужно использовать в разумных пределах для того, чтобы:
Повысить иммунитет. Если будущая мама часто болеет, ей необходим комплекс витаминов, полезных веществ, которыми богато это растение. Его употребление — профилактическая мера от простудных заболеваний, вирусов, бактерий. А это особенно важно для будущей мамы, так как даже ОРЗ может навредить плоду. А ведь многие лекарства имеют противопоказания, поэтому принимать их в этот период нельзя.
Снять головную боль.
Избавиться от анемии, которой страдают многие беременные. Так как в этой зелени содержится много железа, есть фолиевая кислота, гемоглобин повышается, и головные боли перестают беспокоить.

Помочь костной системе ребенка сформироваться. Базилик — источник кальция, которого беременным требуется много. Будущие мамы испытывают недостаток в нем потому, что плод «забирает» его себе. Из-за этого у них появляются проблемы с зубами (они начинают буквально сыпаться), ногтями, волосами.
Снять судороги. Сделать это можно благодаря калию, содержащемуся в базилике.
Успокоить нервную систему. Базилик благоприятно влияет на нее.
Из всего этого можно сделать вывод, что базилик показан будущим мамам, у которых есть авитаминоз, слабый иммунитет, которые страдают бессонницей и раздражительны. Также полоскать рот отваром из этого растения нужно при ангине, поражении околозубной ткани, стоматите. Еще советуем вам употреблять чай с чабрецом во время беременности, как правильно это делать описано в другой наше статье!

Во время беременности можно использовать растение как наружное средство. Чтобы приготовить его, нужно:
Взять 15 граммов сухих листьев растения, залить их стаканом кипятка.
Оставить на водяной бане на полчаса.
Дать настояться при комнатной температуре в течение 10-15 минут.
Процедить.
Есть еще один рецепт приготовления средства для наружного применения, более затратный по времени и силам: надо взять свежие листья базилика и измельчить их в блендере, после выжать сок через марлю.
Противопоказания базилика при беременности
Итак, мы выяснили, что в составе растения присутствуют витамины, минералы, фитонциды, сахар, эфирные масла, микроэлементы, которые положительным образом воздействуют на здоровье человека. Но некоторые виды базилика содержат ртутные соединения. Так что если употреблять его в слишком большом количестве, можно навредить себе.

Но не в этом таится главная опасность растения для будущей мамы и плода. Он вызывает сокращения матки, что может привести к выкидышу или преждевременным родам. Вот поэтому одни специалисты не рекомендуют употребление базилика женщинам, находящимся в интересном положении, а другие советуют использовать пряность изредка. То есть к единому мнению врачи до сих пор не пришли. Вообще, каждый случай индивидуален, и беременная женщина просто должна прислушиваться к своему организму и следить за состоянием плода. Если после употребления зелени она не чувствует дискомфорт, значит, может и дальше употреблять пряность.
Абсолютные противопоказания базилика при беременности — тромбофлебит, повышенная свертываемость крови, сильное кровяное давление и скачки артериального. В этом случае запрещено употреблять зелень, даже несмотря на его многочисленные лечебные свойства.

Можно ли кормящей маме базилик?
Многих интересует, можно ли кормящей маме базилик. В меру и желательно в сушенном виде. Можно добавлять пару щепоток зелени в блюда, но не более того. Дело в том, что пищеварительная система у новорожденных не до конца сформирована, поэтому малыши до трех месяцев мучаются от вздутия и скопившихся газов. Зачем лишний раз рисковать, употребляя базилик при гв в большом количестве? Можно делать термообработку зелени, чтобы животик у малыша не болел. Это, кстати, также избавит его от коликов.
Знаете ли вы, что укропная вода снимает спазмы и вздутие у младенцев? Таким свойством может похвастаться и базилик. А так как в чистом виде его новорожденному, понятное дело, давать нельзя, употреблять зелень должна кормящая мама.
Из-за избытка базилика в рационе могут начаться проблемы с лактацией: молоко станет вырабатываться в меньших количествах. Между прочим, это свойство используют женщины, которые хотят прекратить кормить грудью.

Какую еще пользу для ребенка несет базилик?
Растение:
успокаивает;
повышает иммунитет;
улучшает аппетит.
Так что если будете кушать базилик, сделаете здоровье своего малыша крепче.
Полезное
Есть отличный рецепт моцареллы с помидорами и базиликом — настоящего кладезя витаминов. Причем готовится он очень быстро. На это нужно потратить совсем немного времени. Готово!
Также базилик добавляют в рыбные, мясные блюда, другие салаты. Он не только улучшает вкусовые качества кушаний, но и насыщает их потрясающим запахом.
Если хотите есть это растение и в холодное время года, узнайте, как зимой хранить базилик в домашних условиях. Для этого засушите свежие листья или положите их в морозильник. Как видно, ничего сложного.
specii-pripravi.ru
Зелень при грудном вскармливании. Можно ли кормящей маме зелень
Зелень содержит массу витаминов и других полезных веществ, нужных для мамы и грудничка. Поэтому она должна обязательно составлять рацион при лактации. Зелень отлично дополняет блюда и придает пикантный вкус, делает меню разнообразным и интересным. Она заменит специи, которые нельзя кормящей маме.
Рекомендации по употреблению зелени при лактации
В первый месяц зелень кормящей маме следует кушать только после термической обработки, ведь такая пища легче усваивается. Тушите или варите зелень, добавляйте в супы и вторые;
После третьего-четвертого месяца лактации можно кушать зелень в свежем виде, сочетать в салатах с другими овощами. Какие овощи можно кормящей маме, смотрите по ссылке https://vskormi.ru/mama/ovoshhi-pri-grudnom-vskarmlivanii/;
При первой пробе съешьте маленькую порцию зелени после термообработки. Проследите за состоянием ребенка два дня. Если аллергии и другой отрицательной реакции не наблюдается, этот вид зелени можно кушать без риска для грудничка;

Если появилась аллергия или усилились колики, лучше отложить включение зелени в меню на 3-5 недель. Затем повторите попытку.
Не вводите в рацион одновременно несколько видов зелени! Делайте промежутки минимум в 2-3 дня;
Начинайте включать зелень в рацион с укропа, затем можно вводить петрушку, зеленый салат, кинзу и т.д.;
При кормлении грудью нельзя употреблять мяту и шалфей, можно с осторожностью – щавель, душицу и базилик;
Тщательно выбирайте, мойте и обрабатывайте продукты перед готовкой. Берите только свежую зелень без желтых стеблей и листочков, без пятен и черных точек;
Пить травяные отвары и настои можно только после консультации с доктором, так как многие травы вызывают аллергию у грудных детей.

К выбору зелени нужно относиться внимательно, так как далеко не каждый вид безопасен для грудничка. Каждый вид зелени характеризуется определенным составом и свойствами. Давайте рассмотрим, какие можно кушать при грудном вскармливании.

Укроп
Укроп – самая полезная зелень при грудном вскармливании, так как она положительно влияет на выработку молока. Укроп и фенхель часто включают в отвар или чай для лактации. А укропная водичка помогает новорожденному при сильных коликах. Укроп полезен и кормящей маме, и малышу, поэтому такую зелень вводят в рацион уже в первый месяц!
Включать укроп в рацион можно уже на 7-10 день после рождения малыша. Он отлично помогает при простуде и кашле, бессоннице и нарушениях в работе желудка, успокаивает, снимает стресс и головные боли. Норма потребления укропа при лактации составляет до 50 грамм в сутки.
Полезные свойства:
Укрепляет иммунитет;
Усиливает лактацию;
Выводит мокроту и очищает дыхательные пути;

Стабилизирует работу кишечника и пищеварения, налаживает аппетит;
Расширяет сосуды и предупреждает заболевания сердца;
Нормализует давление;
Снимает напряжение и улучшает сон;
Укропные настои и масла эффективно заживляют раны, помогают при воспалениях и зуде кожи, а отвар из укропа используют для лечения горла и бронхита.
Укроп не рекомендуется употреблять при камнях в почках, пониженном давлении и аллергии.
Укроп приобрел популярность, как народное средство от колик у грудничка. Чтобы приготовить укропную водичку, берут 3 грамма измельченных сухих семян укропа и заливают стаканом горячей воды. Настаивают час и затем процеживают. Такое средство можно пить кормящей маме либо давать новорожденным по чайной ложечке перед или после кормления по три-четыре раза в день.
Петрушка
В состав петрушки входят витамины В1 и В2, К, фолиевая кислота и железо, калий, магний и другие важные минералы. Петрушка по содержанию витамина А равноценна моркови, а по содержанию витамина С превосходит другие виды зелени. Поэтому она отлично укрепляет и поддерживает иммунитет, эффективно противостоит вирусным и инфекционным заболеваниям, помогает при простуде.

Полезное действие:
Улучшает лактацию;
Повышает иммунитет;
Снимает отеки, выводит вредные вещества и очищает организм;
Нормализует пищеварение и улучшает аппетит;
Отвечает за свертываемость крови;
Помогает кальцию усваивается в организме;
Стабилизирует работу почек и печени;
Укрепляет десна и отбеливает зубы;
Восстанавливает гормональный фон;
Тонизирует кожу, улучшает состояние ногтей и волос;
Настои петрушки заживляют раны, снимают раздражение кожи и помогают при укусах насекомых.
Петрушка также входит в список продуктов, которые повышают лактацию. Кроме того, это низкокалорийная зелень, поэтому она подходит для диетического меню и похудения. Петрушку при грудном вскармливании можно пробовать на 3-4 неделю после родов.

Процеженный настой петрушки помогает при нехватке грудного молока. Залейте свежую зелень кипятком и выдержите 30 минут. Настой можно использовать и для протирания кожи. Заморозьте отвар и протирайте кожу каждое утро. Такая процедура улучшит и выровняет цвет лица, снимет отеки и сделает кожу свежей.
Зеленый лук
Зеленый лук – лучшая профилактика вирусных и инфекционных заболеваний с содержанием фитонцидов. Это натуральные антисептики, которые защищают организм от простуды и гриппа. Зеленый лук формирует и укрепляет иммунитет, помогает справиться с утомляемостью и предотвращает авитаминоз. Некоторые считают, что лук, даже зеленый, может ухудшить вкус грудного молока. Но если не переедать и соблюдать дозировку, этого не произойдет!

Полезные функции:
Повышает иммунитет и защищает от авитаминоза;
Налаживает работу кишечника и помогает кормящей маме при запорах;
За счет большого содержания фосфора и кальция улучшает здоровье зубов и укрепляет десна;
Укрепляет сосуды и стабилизирует работу сердца;
Сок зеленого лука помогает при геморрое, лечит воспаления кожи;
Повышает артериальное давление.
Зеленый лук не рекомендуется кушать при нарушениях в работе печени, при заболеваниях желчного пузыря и почек, при повышенном давлении и гипертонии. Кроме того, переедание зеленым луком грозит изжогой и даже рвотой у грудничка.
Листовой зеленый салат
Листья салата – полезный низкокалорийный продукт, который богат витаминами и минералами. Такая зелень подходит для похудения и восстановления фигуры, укрепления иммунитета и налаживания вещественного обмена. Продукт легко усваивается и не нарушает работу пищеварения, крайне редко вызывает аллергию, поэтому безопасен для грудничка.
Полезное действие:
Улучшает память и стимулирует мозговую деятельность;
Повышает иммунитет;
Укрепляет кости;
Налаживает пищеварение, помогает при язве и гастрите;
Регулирует обмен веществ;
Придает бодрости и энергии, снимает напряжение;
Сохраняет зрение;
Восстанавливает сон;
Улучшает состояние волос, кожи и ногтей.
Листья салата из-за содержания щавелевой кислоты не рекомендуется употреблять людям при проблемах в работе печени, почек и мочевого пузыря.
Педиатры рекомендуют вводить зеленый салат в рацион через месяц после рождения малыша. В первое время кушайте по 2-3 листика и постепенно увеличивайте дозу. Помните, что салат нельзя запивать, так как он на 92% состоит из воды! Сочетание жидкости и листьев салата приводит к расстройствам желудка.
Сельдерей
Сельдерей укрепляет иммунитет и улучшает функционирование пищеварения. Стебли растения обеспечивают комфортное усвоение пищи, а сок помогает похудеть. Однако такая зелень вызывает повышенное газообразование и колики у грудничка. Поэтому сельдерей рекомендуют кормящей маме только после третьего месяца лактации.
Полезные свойства:
Налаживает вещественный обмен;
Укрепляет иммунитет;
Способствует похудению;
Повышает настроение и помогает справиться с депрессией;
Замедляет процесс старения;
Поддерживает работу сердца и сосудов;
Стимулирует функционирование мозга, улучшает память и зрение;
Регулирует работу щитовидной железы;
Помогает при цистите.
Суточная норма сельдерея составляет 5, недельная – 15 грамм. В первый раз разжуйте небольшой кусочек. После первого введения кушайте зелень только в тушеном или вареном виде. Употреблять сельдерей в свежем виде можно через полгода после рождения малыша. Кстати, такая зелень подходит для приготовления не только различных блюд, но и коктейлей.
Щавель
Щавель – витаминное растение с содержанием калиевой соли щавелевой кислоты, которая и придает растению характерный ки
vskormi.ru
Можно ли базилик при грудном вскармливании
Полезные свойства продукта при беременности
Сразу после появления малыша на свет допускается есть только те растения, которые предварительно прошли всю необходимую термическую обработку. При тушении или варке получается продукт, который может с легкостью перевариться в желудочно-кишечном тракте. Можно добавлять ее практически во все первые и вторые блюда.
Когда малышу исполнится три месяца, можно постепенно вводить в рацион свежий вариант зелени. Положительное воздействие на организм оказывает их сочетание с овощами.
На первом этапе ввода зелени в рацион следует попробовать небольшое количество зелени, которая предварительно прошла термическую обработку. Далее за реакцией малыша необходимо постоянно наблюдать на протяжении двух суток. Если в течение этого периода не было обнаружено ни аллергии, ни колик, ни покраснений, то можно смело включать зелень в рацион питания женщины.
Если фиксируется негативная реакция при переваривании, то следует убрать продукт еще на четыре недели из всех блюд. Только после окончания этого периода можно попробовать зелень снова.
Единоразово допускается вводить не более одного вида. Между такими попытками следует сделать паузу в три дня.
В первую очередь следует попробовать укроп и петрушку. Только в случае положительной реакции можно использовать кинзу, листья салата и другие варианты растений.
От мяты и шалфея в период кормления грудью необходимо отказаться полностью. Щавель, душица и базилик используются только в ограниченном количестве и с большой осторожностью.
Растения должны быть свежими и качественными, поэтому рекомендуется уделить внимание их выбору. Не допускается использовать листья, на которых есть признаки поражения, черные точки и желтые пята.
Все травы необходимо употреблять только после согласования со своим лечащим врачом. В противном случае риск развития аллергии увеличивается в несколько раз.
Зелень не всегда полезна организму грудничка. Мамочка должна также самостоятельно проанализировать состав и свойства каждого отдельного продукта питания. Анализу подвергается каждый отдельный компонент
Эту зелень можно есть, поскольку в ней содержится большое количество витаминов, фолиева кислота и микроэлементы. Ученым удалось установить, что в петрушке находится много витамина А и С. Она используется для улучшения работы иммунной системы, помогает быстро побороть вирусы и инфекции.
Положительное воздействие на организм человека:
в несколько раз увеличивает количество продуцируемого молока;
выводит лишнюю воду, поэтому избавляет женщину от послеродовой отечности;
повышает аппетит;
используется для улучшения свертываемости крови;
в пищеварительной системе помогает кальцию правильно усвоиться;
оказывает положительное воздействие на ротовую полость и зубы;
нормализация выработки гормонов;
способствует укреплению состояния ногтей и зубов;
быстрое заживление повреждений кожного покрова;
отвар из петрушки применяется для ликвидации последствий укуса насекомого.
Улучшить кормление грудью и лактацию быстро и эффективно помогает состав из петрушки. Зелень включается в меню при различных диетах, которые используются для восстановления фигуры после родов. Специалисты по ГВ советуют вводить растение в рацион только с третьего месяца от рождения малыша.
Во время недостатка молока можно также использовать специальный состав. Для его приготовления свежие листья растения заливаются кипяченой водой и оставляются в таком положении на полчаса. Полученный состав можно использовать для улучшения состояния кожи. Косметологи советуют заморозить состав и сделать из него специальные кубики. Они помогут убрать отеки и синяки с лица.
Для безопасного введения в рацион кормящей мамы растительной зелени специалисты обычно советуют придерживаться следующих простых правил:
Начинать разнообразить свой стол следует с укропа и петрушки. Если нет отрицательной реакции, то можно попробовать кушать зеленый салат и кинзу. Эти растения разрешены мамам уже с первых недель после родов.
Первый месяц грудного вскармливания свежая зелень находится под запретом. Дары огорода можно использовать только как ингредиенты различных блюд, подвергшиеся термической обработке.
Свежие растения разрешены только после достижения малышом 3 — 4 месяцев от роду, при этом их количество строго ограничено. Лучше всего использовать траву для приготовления салатов, заправленных растительным маслом, а в случае наличия в этих блюдах щавеля – кисломолочными продуктами.
После первого ввода в диету мамы зелени, женщина должна внимательно наблюдать за состоянием ребенка. Врачи советуют при наличии патологической реакции у малыша отложить подобные эксперименты с питанием минимум на месяц.
Зелень нельзя покупать в супермаркетах, так как она там обработана консервантами. Предпочтение необходимо отдать продукции собственного огорода или сельских рынков. Не стоит забывать и о времени года за окнами: зимой редко можно найти траву, которая при употреблении в пищу не вызовет отрицательных реакций со стороны ребенка.
Не рекомендуется кормящей женщине включать в свой рацион шалфей и мяту, а базилик и щавель советуют кушать только после согласования этого изменения в диете с врачом.
Вообще, любой продукт, который молодая мама включает в свой рацион, должен быть обсужден с педиатрами. Женщина должна получить соответствующие рекомендации, что делать, если малыш отрицательно на него отреагировал.
Несмотря на кажущуюся безопасность, обычная огородная трава таит в себе множество рисков для организма маленького ребенка. В состав привычной всем зелени могут входить вещества, которые крайне опасны для ребенка, поэтому главным правилом для любой мамы должна стать осторожность.
При грудном вскармливании следует быть осторожной с сельдереем. В нем содержатся полезные витамины, минералы и микроэлементы, но все же кормящим мамочкам следует быть начеку, так как этот продукт может вызвать сильную аллергическую реакцию у ребенка, или хуже того, испортить вкус молока.
Если же маме очень нравится этот продукт, то ввести его в свой рацион не бросая вскармливания грудью, она может, только когда будет придерживаться следующих правил:
Вводить сельдерей постепенно, раз в два дня разжевывая небольшие кусочки.
Внимательно следить за кожей малыш, ведь эта зелень является сильнейшим аллергеном.
Обращать внимание на мягкость животика малыша. Если вдруг он станет твердым и вздуется, то ждите беспокойней ночки, так как у малыша будут колики. Естественно, вам стоит на месяц убрать этот продукт из своего рациона.
Какая же польза от сельдерея и почему мамы рискуют и все же пробуют ввести сельдерей в свой рацион. Все дело заключается в том, что этого продукта имеется и целый перечень полезных свойств:
Он вносит особое разнообразие в рацион кормящей мамочки, который часто ограничивается кашами и постным мясом.
Из сельдерея в грудное молоко попадают такие полезные витамины, как А, К, Е, а также эфирные масла и аминокислоты.
Улучшает обмен веществ у мамы, а также способствует ее похудению.
Позитивно влияет на зрение.
Укрепляет иммунитет.
Все же мы советуем вам попробовать ввести сельдерей в свой рацион во время грудного вскармливания. Отменить вы всегда его успеете, если у малыша возникнет аллергическая реакция.
Чтобы зелень не вызвала отрицательной реакции организма младенца, врачи рекомендуют мамочкам придерживаться простых правил:
Начинайте с нейтральных трав, таких как петрушка, салат, укроп.
В первые месяцы добавляйте растения в супы или вторые блюда по щепотке, предварительно подвергнув термической обработке.
Свежую зелень включайте в меню через 3-4 месяца после родов. Добавляйте ее в салаты, заправленные растительным маслом или кефиром.
Шалфей и мяту полностью исключите во время лактации.
Не смешивайте несколько видов зелени. Если у малыша возникнет негативная реакция, будет легче определить, что вызвало аллергию.
Тщательно отбирайте зелень перед добавлением в блюда.
Осторожно пейте травы и настои: они оказывают более сильный эффект, чем свежий продукт.
Подвергая травы термической обработке во время приготовления блюд, не переваривайте их, иначе зелень утратит большую часть полезных веществ.
Встречаются разные мнения относительно базилика в рационе беременных: одни рекомендуют его как источник витаминов, включают в топ-список необходимых при беременности продуктов, другие накладывают запрет на его употребление.
В любом случае, употреблять его в пищу следует с осторожностью, поскольку не исключена индивидуальная непереносимость, и есть ряд противопоказаний. В небольших количествах он может принести организму будущей мамы пользу.
Польза
Базилик богат витамином С, фитонцидами, эфирными маслами, что делает его отличным средством для укрепления иммунитета, профилактики простудных и других заболеваний вирусной и бактериальной природы.
Для беременных это особенно важно, поскольку безобидная простуда может причинить будущему ребенку немалый вред, а перечень лекарств, которые можно принимать в этот период, ограничен.
Базилик помогает справляться с головными болями различного происхождения без лекарств.
Беременные часто страдают анемией, а в базилике содержится железо, фолиевая кислота , и для роста плода она очень важна. Это также источник кальция, необходимого для формирования костной системы ребенка.
Калий, содержащийся в базилике, защищает от судорог, которые нередко мучают беременных.
Базилик оказывает благотворное влияние на нервную систему, что для будущих мамочек очень важно.
Среди полезных для организма эффектов от употребления в пищу базилика — спазмолитический эффект, ранозаживление, поддержание работы сердца, лечение грибковых заболеваний, мочекаменной болезни.
Некоторые сорта базилика содержат соединения ртути. Для беременных они могут быть токсичны.
Базилик повышает тонус матки и может вызвать выкидыш или преждевременные роды.
Реакция на эфирные масла у разных людей разная, у некоторых они вызывают желудочно-кишечные расстройства, вплоть до отравления, аллергическую реакцию, раздражение слизистых.
Причем не исключено, что до беременности женщина отлично переносила базилик, а вот растущему внутри нее человечку он пришелся «не по вкусу».
Показания
Среди показаний к употреблению в пищу базилика при беременности — авитаминоз и его профилактика, ослабленный иммунитет, нервное истощение, бессонница.
Как употреблять базилик
Конечно же лучше всего употреблять базилик в свежем виде. Так в нем сохраняется не только особый аромат, но и все полезные вещества. Для этого достаточно добавлять траву в салаты;
Оптимальное сочетание: зелень с помидором и сыром;
Хотите придать особый аромат чаю? Добавьте в него несколько листочков растения;
Даже если вам по каким-то причинам нельзя есть базилик, не забывайте о возможности его наружного применения. К примеру, во время простуды рекомендуют делать ингаляции с его отваром или эфирным маслом. Это будет отличной альтернативой использованию лекарственных препаратов;
А полоскания горла и полости рта таким отваром – прекрасное лечение ангины и любых воспалительных процессов (о том, чем еще можно полоскать горло в этот период, узнайте из статьи Чем полоскать горло при беременности?
farcry-3-mods.ru
можно ли зелень кормящей маме
Грудное молоко – лучшее, что мама может дать новорожденному. С ним он получает необходимые микроэлементы и питательные вещества для развития, защиту от инфекционных заболеваний. Наладить и поддержать лактацию непросто, диета играет в этом немаловажную роль. Приходится отказываться от соленых, копченых, жареных блюд, газировки и алкоголя. К счастью, этот запрет не касается зелени – лука, петрушки, укропа, ароматных трав.
Грудное молоко — наиболее ценный и здоровый продукт для ребенка
Зелень кормящей матери можно добавлять в супы, бульоны, рагу и другие блюда. Она не теряет полезных свойств в сушеном, вареном, замороженном виде. Главное правило – пробовать сначала понемногу, наблюдая за реакцией крохи. Если все проходит нормально, и его не беспокоят колики — значит, тестируемый вид зелени можно добавлять в блюда для кормящей мамочки регулярно.
Как употреблять травы, зелень и лук при лактации?
Понятие «зелень» довольно обобщенное. У каждого сорта трав, используемых в кулинарии, свои полезные свойства и аромат. Они по-разному влияют на вкус и выработку молока, от чего зависит аппетит новорожденного, его готовность брать грудь. Разнообразить рацион новоиспеченной мамочки петрушкой, перьевым луком, мятой, сельдереем и другими травами помогут такие правила:
в первые послеродовые месяцы травы подлежат термообработке, что поможет избежать проблем с животиком у малыша;
сначала следует вводить в меню петрушку, укроп, затем – лук, кинзу, базилик и другие любимые травы;
после третьего месяца рекомендуется приправлять свежей зеленью салаты, бульоны, начиная с небольшого количества;
при проявлениях аллергии, колик, газообразования у младенца употребление свежей зелени откладывается на пару недель;
не стоит вводить в рацион одновременно несколько сортов зелени, перерыв между новыми продуктами составляет не менее 3-4 дней;
травяные настои могут вызывать аллергию у грудничков, поэтому их важно употреблять только после согласования с врачом.
Первой зеленью, попадающей в кушанья молодой мамы, должна стать петрушка
Употребление петрушки во время лактации
Дорогой читатель!
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно!
Ароматная петрушка относится к группе трав, способных повысить выработку грудного молока. Низкокалорийную приправу можно пробовать примерно через месяц после родоразрешения. Ее богатый витаминами К, В1, В2, кислотой фолиевой, микроэлементами калием и магнием состав полезен неокрепшему организму мамы и крохи.
По содержанию витамина группы А трава петрушки равноценна моркови, однако не содержит каротина, который может вызвать аллергию у грудничка. По количеству витамина С она также превосходит многие виды зелени, а потому укрепляет иммунитет, противостоит патогенным бактериям и вирусам, помогает при простуде.
Среди положительных качеств петрушки (в любом формате – свежей, сушеной, тушеной, вареной):
стабилизация работы печени, почек;
улучшение лактации;
укрепление десен;
регуляция гормонального фона;
улучшение свертываемости крови;
помощь в усвоении кальция;
вывод токсинов;
предотвращение и снятие отечности.
Если женщину беспокоит отечность ног или лица, петрушка поможет ее устранить
Петрушка для маминой красоты и здоровья
Настой петрушки – один из помощников при нехватке грудного молока. Для его приготовления следует залить 2 ст. л. измельченной свежей зелени кипятком и выдержать 30 минут. Пить в течение дня маленькими глотками. Подобный настой травы петрушки возвращает свежесть кожи. Его можно заморозить, и протирать лицо по мере необходимости. Кожа отблагодарит нежным румянцем, ровным тоном, отсутствием отеков.
Укроп при лактации
Укроп при грудном вскармливании – популярный компонент чая для улучшения лактации, а укропную водичку врачи рекомендуют во время колик у малыша (подробнее в статье: как нужно правильно пить укропную воду кормящей маме?). Одинаково полезный маме и крохе, он разрешен к употреблению в первый послеродовой месяц. Оптимальное время включения травы в меню – 7-14 день жизни младенца. Норма для кормящей мамы – не более 50 грамм укропчика в день. Польза травы для здоровья велика:
помощь при простуде;
укрепление иммунитета;
усиление выработки молока;
нормализация повышенного давления;
снижение умственного напряжения;
нормализация пищеварения и сна;
расширение сосудов, предупреждение сердечных заболеваний.
Кормящей маме не рекомендуется употреблять более 50 г укропа в день
Во время колик у новорожденного не всегда удается приобрести в аптеке укропную воду. Сделать ее можно самостоятельно, для чего потребуется чайная ложка измельченных зерен укропа. Их заливают стаканом кипятка, настаивают и процеживают через час. Давать теплую укропную водичку новорожденному следует по чайной ложечке до или после кормления трижды в день. Она не вызывает привыкания и помогает в борьбе с коликами. Противопоказания к употреблению укропа – аллергия, мочекаменная болезнь, низкое давление.
Укропный чай для улучшения лактации
При необходимости повысить выработку грудного молока новоиспеченной мамочке поможет чай из семян укропа. Сделать его так же легко, как и водичку, разница лишь в пропорциях. Нужно взять столовую ложку семян укропа, залить их стаканом кипятка и настоять 1 час. Принимать процеженный настой по нескольку глотков в течение дня.
Для улучшения лактации также подходит травяной коктейль. Следует измельчить по столовой ложке семян фенхеля, укропа, ароматного аниса. Заварить столовую ложку смеси стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить, пить мелкими глотками за полчаса до кормления младенца.
Укропный чай — проверенное средство для улучшения лактации
Листовой зеленый салат для кормящей мамы
Аппетитные листья зеленого салата – свежий, низкокалорийный продукт, особенно полезный в осеннее-зимний период. Они легко усваиваются, положительно влияют на функции желудочно-кишечного тракта, редко провоцируют аллергию. Вводить их в меню матери можно уже через месяц после рождения ребенка. Салат состоит из воды на 90%, поэтому его не нужно запивать (есть риск получить расстройство желудка). Полезное действие салата выражается в следующем:
нормализация сна;
регулирование обмена веществ;
сохранение зрения;
улучшение состояния кожи, ногтей, волос;
укрепление костей;
улучшение мозговой деятельности;
снятие напряжения;
прилив энергии.
Хорошо выращивать салат на своем подоконнике, но если приходится покупать, стоит обратить внимание на свежесть листьев. Не менее важно найти одного надежного продавца и приобретать пышные пучки у него.
Во время мытья листья следует внимательно осмотреть, удалить все загрязнения, сухие места, улиток, которые могут встретиться. Противопоказаниями к употреблению служат проблемы в работе мочевого пузыря, почек.
Самая витаминная зелень — та, которую можно вырастить на своем огороде или подоконнике
Зеленый лук: можно ли есть в свежем виде?
Зеленый лучок – кладезь витаминов и микроэлементов, которые помогают противостоять вирусам, простудам, преодолеть переутомление и хандру. При употреблении в умеренном количестве он не повлияет на вкус молока, но восстановит силы мамочки, организм которой истощен после беременности. В луке присутствуют легкоусвояемые углеводы, органические кислоты, кальций, витамины С, Р, Е.
Перья лука заменяют дорогостоящие витаминные добавки, поэтому от их употребления отказываться не стоит. Единственное пожелание — умеренность (несколько стручков в салате или отдельно), поскольку чрезмерное употребление грозит рвотой у грудничка.
Польза лука немалая:
профилактика авитаминоза;
снижение риска образования тромбов, онкологии;
нормализация артериального давления;
вывод солей металлов и токсинов;
укрепление десен и зубов;
стабилизация работы желудочно-кишечного тракта;
снижение уровня холестерина, глюкозы в крови.
Зеленый лук содержит целый комплекс витаминных компонентов
Противопоказания к употреблению зеленого лука
Наряду с полезными свойствами, существует ряд противопоказаний к употреблению зеленого лука. С осторожностью его кушают при заболеваниях печени, почек, гипертонии. При хронических недугах желудочно-кишечного тракта (язве, гастрите) зеленый лук заменяют другой травой, или употребляют в незначительном количестве с разрешения врача.
Пробовать блюда с луком следует в первой половине дня, чтобы успеть проследить за реакцией крохи. Если мама кушала его во время беременности, проблем у малыша быть не должно. Когда же он проявляет беспокойство, от дальнейшего употребления зеленых перышек стоит отказаться.
Кинза для кормящей мамы
Пряная зелень кориандра (кинза) нередко используется для салатов, приправы к мясу, наваристым супам. В ее составе – фолиевая кислота, минералы, витамины В, С, Р, эфирные масла. Кинзу любят не все, но если кормящая мамочка входит в число поклонников этой травы, то включать ее в рацион рекомендовано после того, как введены петрушка, укроп, салат. Рекомендованная норма – до 35 грамм в день.
Вводить кинзу в рацион рекомендуется уже после всех прочих представителей «зеленого семейства»
Вводить кинзу, как и другую зелень, стоит постепенно. Ее польза для мамы и младенца велика:
укрепление костей, зубной эмали, кровоточивых десен;
снятие физического и умственного напряжения;
стимуляция работы почек, пищеварительной системы;
защита от патогенных бактерий;
вывод холестерина из организма.
Противопоказания для употребления кинзы – сахарный диабет, склонность к аллергии, индивидуальная непереносимость, тромбоз, ишемия, восстановление после инсульта, инфаркта. Малышам до полуторагодовалого возраста кинзу не нужно добавлять в готовые блюда или давать самостоятельно.
Сельдерей при вскармливании младенца
Сельдерей – пикантная приправа, которую гурманы любят добавлять в салаты, вторые блюда, кремовые супы. Однако в нем есть компоненты, которые могут негативно влиять на состояние кормящей мамы и грудничка. Его рекомендуют пробовать через 3 месяца после родов, следя за пищеварением младенца. Первоначально его следует приготовить в тушеном или вареном виде, добавляя в подливу, мясо или бульон. В сыром виде корнеплод и листья можно пробовать только на 6-й месяц лактации.
Суточная норма сельдерея для кормящей матери — 5 грамм, недельная — до 15. Бытует мнение, что коктейль из него усиливает лактацию, однако чрезмерное употребление этого вида зелени может привести к расстройству пищеварения у младенца. Кушать сельдерей нужно, но в умеренном количестве. Тогда он полностью раскрывает свои целебные свойства:
укрепление иммунитета;
снижение веса после родоразрешения;
борьба с депрессивным состоянием, апатией;
регуляция работы щитовидки;
облегчения состояния при цистите;
поддержание работы сердца, почек.
Базилик при грудном вскармливании
Базилик часто используют при приготовлении кулинарных соусов и пикантных мясных блюд. Уникальный состав травы богат железом, витамином С, Е, А, РР. Много в нем и натрия, калия, цинка, эфирных масел, придающих богатый аромат. Калорийность базилика выше, чем у многих овощей. Однако употребляют его в небольших количествах, иногда сочетая с другими травами.
Базилик — неотъемлемый компонент изысканных блюд средиземноморской кухни
Базилик кормящей мамочке разрешено кушать каждый день, но в умеренных количествах и только после налаживания лактации. Избыток травы в суточном рационе ведет к уменьшению выработки молока, чем пользуются женщины, которые хотят остановить кормление грудью. Также трава противопоказана при сахарном диабете, тромбозе и нарушениях сердечной деятельности. Если же все в порядке, базилик принесет немало пользы:
снимет стресс и спазмы;
наладит сон;
уменьшит колики;
повысит иммунитет;
устранит боль в горле;
улучшит настроение и аппетит.
Успокоительный отвар из базилика
Извлечь максимум пользы от пряного базилика поможет целебный отвар, который делают из 15 граммов травы и стакана кипятка. Листья заливают водой, держат на водяной бане 15 минут, настаивают. Употребляют по 150 мл перед сном, который будет спокойным и крепким. Злоупотреблять рецептом не следует, но иногда он станет хорошей заменой успокоительным препаратам.
Отвар из базилика обладает выраженными седативными свойствами
Общие рекомендации кормящей маме
В период кормления грудью матери важно вести дневник питания. Туда следует записывать, все, что она кушала, отмечать реакцию младенца. При появлении колик, беспокойства, рвоты и других симптомов можно сразу вычислить продукт, который стал причиной недомогания, исключить его употребление. Обычно трава петрушки, укропа и лука не оказывает негативного воздействия на организм малыша, поскольку эти растения являются гипоаллергенными.
При вскармливании материнским молоком с осторожностью следует применять другие травы, особенно мяту (подробнее в статье: можно ли пить кормящей матери чай с мятой при грудном вскармливании?). Ее однократное добавление в чай улучшит лактацию, однако при регулярном употреблении эффект может быть противоположным. При употреблении душистых трав и зелени во время кормления грудью, желательно консультироваться с врачом (см. также: что можно кушать во время кормления грудью новорожденного?). Зная, как они действуют на организм, он поможет подобрать максимально полезный и разнообразный рацион
Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »
Поделитесь с друьями!
vseprorebenka.ru
Зелень при грудном вскармливании: какую и когда можно?
Зелень полезна малышу и кормящей женщине, поскольку содержит много полезных веществ. Например, базилик при ГВ – источник железа, кальция и витаминов. Однако, несмотря на свою питательность, в больших количествах зелень может навредить маме и младенцу.
Можно ли маме зелень при грудном вскармливании?
Согласно мнению педиатров, зелень, употребляемая при грудном вскармливании, может быть введена в рацион мамочки с первых дней после родов. Она является естественным источником витаминов, улучшает пищеварение, помогает восстанавливать гормональный баланс и укреплять иммунитет.
Однако большинство мамочек все же сомневаются, можно ли свежую зелень при грудном вскармливании. Пищеварительная система младенца не совершенна, и обилие клетчатки может ей навредить.
Внимание! В течение 3 месяцев после родов растительные продукты требуют термической обработки. Зелень рекомендуется добавлять в супы, бульоны, вторые блюда в процессе их приготовления.
Ответ на вопрос, можно ли свежую зелень кормящей маме, по достижению новорожденным трехмесячного возраста решается однозначно: разрешено употреблять в небольшом количестве. В этот период работа ЖКТ младенца стабилизируется, проходят колики, налаживается пищеварение.
Петрушка при лактации
Растение богато витаминами группы В, К, А, С, железом, калием и магнием, поэтому незаменимо для мамочки при анемии после родов. Оно укрепляет иммунитет, препятствует развитию простудных и вирусных заболеваний. Но главная ценность петрушки в том, что она улучшает лактацию и помогает сохранить стройность фигуры.
Продукт можно добавлять в супы, бульоны, рагу, каши. Однако полезнее пить настой из петрушки. Он усиливает приток молока, освежает кожу, избавляет от отеков. Для его приготовления возьмите 2 ст.л. свежей нарезанной петрушки и залейте 1 ст. кипятка. Выждите полчаса и пейте настой небольшими глотками в течение дня. Можете протирать им лицо или заморозить и подготовить косметический лед.
Укроп при грудном вскармливании
Это один из самых полезных продуктов при лактации. Он избавляет от метеоризма мамочку и новорожденного, укрепляет иммунитет, выводит мокроту, нормализует давление и укрепляет сон.
Свежую зелень укропа разрешено употреблять в объеме до 50 г в сутки. Для улучшения пищеварения приготовьте укропный настой из семян растения. Для этого 3 г сырья залейте 1 ст. кипятка и выждите 1 час. Процедите и выпейте перед едой.
Укропный настой рекомендуют давать грудничкам через неделю после родов по 1-2 ч.л. перед кормлением. Травяной чай облегчает выход газов из кишечника, нормализует работу ЖКТ.
Сельдерей при ГВ
Сок сельдерея улучшает пищеварение и помогает похудеть. Зелень укрепляет иммунитет, улучшает работу щитовидки, омолаживает организм, помогает справляться с депрессией, ускоряет обмен веществ во время грудного вскармливания.
Однако сельдерей вызывает колики и расстройство пищеварения у младенца. В связи с этим можно кушать зелень через 3 месяца после родов. В сутки съедайте не более 5 г продукта. Тушите или варите сельдерей. Свежую зелень ешьте, когда ребенку исполнится полгода. Продукт отлично сочетается с разными блюдами, подходит для приготовления смузи.
Зеленый лук при лактации
Это растение известно как средство для лечения и профилактики вирусных и простудных болезней. Лук – природный антисептик благодаря входящим в его состав фитонцидам и витамину С. Зеленые перья растения хороши для устранения запоров, укрепления сосудов, десен.
Однако свежую зелень врачи не рекомендуют есть при заболеваниях печени и желчного пузыря, гипертонии. Чрезмерное ее употребление изменяет вкус молока, вызывает тошноту и изжогу у младенца.
Листья салата при ГВ
Листовой салат – низкокалорийный, богатый витаминами продукт. Он укрепляет иммунную систему, нормализует пищеварение, легко усваивается и не провоцирует аллергию.
Свежий салат мамочке можно есть через месяц после родов. Вводите его в рацион постепенно, съедая вначале по 2-3 листика. Однако из-за обилия щавелевой кислоты злоупотреблять растением нельзя. Также листовой салат противопоказан при патологиях печени и мочевыводящий путей.
Кинза для мамы во время грудного вскармливания
Кинза – трава с необычным вкусом, богатая эфирными маслами. Она улучшает аппетит, нормализует работу почек, очищает от токсинов и шлаков, угнетает патогенную микрофлору, устраняет воспалительные процессы. Кинза содержит ценный элемент – фолиевую кислоту, необходимую для развития нервной системы ребенка.
Однако из-за обилия эфиров кинза является сильным аллергеном. Употреблять ее мамочке можно только через полгода после родов. Трава противопоказана при заболеваниях сердца, сахарном диабете, склонности к образованию тромбов.
Базилик при лактации
Базилик полезен при грудном вскармливании благодаря большому количеству входящего в него железа. Кроме того, в зелени много витаминов группы Р, К, кальция. Базилик помогает нормализовать сон, избавляет от депрессии, стимулирует аппетит.
Однако, можно ли кормящей маме есть базилик, зависит от количества потребляемой зелени. Продукт разрешено есть при лактации маленькими порциями. Трава приводит к уменьшению выработки молока, поэтому врачи советуют пить отвары с ней при завершении кормления.
Для укрепления иммунитета можно заваривать чай из базилика, залив 15 г сушеной травы 1 ст. кипятка. Пейте его спустя 4-5 месяцев после родов, когда лактация стабилизируется, а вы убедитесь, что у младенца нет аллергии на продукт.
Щавель при ГВ
Растение богато витамином С, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение. Педиатры советуют кормящий мамам употреблять его вместо капусты, добавляя в супы, салаты. Дело в том, что капуста провоцирует образование газов у грудничков, а щавель таким свойством не обладает.
Несмотря на то, что продукт почти лишен отрицательных сторон, злоупотреблять им нельзя. Растение содержит щавелевую кислоту, раздражающую ЖКТ и ухудшающую работу почек. Ешьте только свежую зелень: щавель, полежавший в холодильнике 2-3 дня, накапливает кислоту и становится вредным для организма. Для нейтрализации опасных соединений можно запивать блюда с растением йогуртом или кефиром.
Шпинат во время кормления грудью
Как и щавель, шпинат может заменить белокочанную капусту. Он тонизирует организм, придает энергии, легко усваивается и не вызывает расстройства пищеварения. Шпинат укрепляет кости и предупреждает рахит у младенцев, препятствует росту раковых опухолей.
Как и щавель, растение опасно для здоровья мамочки и новорожденного, если есть его в больших количествах. Продукт содержит щавелевую кислоту. При кормлении малыша его можно употреблять со второго месяца жизни крохи.
Душица при лактации
Это растение редко добавляют в пищу. Из него готовят настои или отвары, которые помогают при кашле и простуде, укрепляют иммунитет, уменьшают болевые ощущения, успокаивают и нормализуют пищеварение.
Чай из душицы можно принимать на 4-5 месяце жизни младенца 1 раз в неделю. Однако у травы есть один минус: она повышает тонус матки. Если женщина беременна или имеет проблемы с половой системой, настой из душицы употреблять нежелательно.
Мята, шалфей и мелисса при ГВ
Эти травы используют для приготовления успокоительных и лечебных чаев. Однако при грудном кормлении мята и шалфей запрещены. Они понижают давление и подавляют выработку молока.
Мята оказывает воздействие на организм благодаря ментолу в ее составе, который успокаивает, но при этом выводит жидкость из организма. Шалфей содержит фитогормоны, замедляющие лактацию. Однако растение полезно тем, что омолаживает, подавляет патогенную микрофлору при ЛОР-заболеваниях, активизирует работу мозга.
Мелисса, в отличие от двух предыдущих растений, разрешена при ГВ и способствует выработке молока. Но злоупотреблять ею нельзя: она может вызвать аллергию. Чтобы приготовить чай из мелиссы, залейте 1 ч.л. травы 1 ст. кипятка. Через 15 минут процедите. Пейте напиток за пару часов до сна не более 1 ст. в сутки.
Важно! Употребляйте настои мяты, мелиссы и шалфея в небольшом количестве, тогда они не принесут вреда здоровью. Пейте отвары на ночь: они оказывают успокаивающее действие.
Возможный вред от зелени для кормящей мамы и малыша в период лактации
Несмотря на огромную пользу, которую приносит потребление зелени, в период лактации к ней стоит отнестись осторожно. Для этого есть ряд причин:
Риск развития аллергии. Растительная пища часто становится причиной сыпи у грудничков. При любых отрицательных реакциях организма откажитесь от зелени.
Проблемы с пищеварением. Ряд продуктов вызывает колики, диарею, метеоризм, запор. Вздутие живота провоцирует клетчатка. После употребления мамочкой большого количества зелени у грудничка может нарушиться стул.
Отравление. Если зелень плохо вымыта или была обработана химикатами, она может вызвать пищевое отравление у женщины. Недуг передается и малышу, поэтому тщательно выбирайте продукты при покупке.
Сокращение матки. Ряд растений повышает тонус детородных органов женщины. Ситуация опасна, если у мамочки после родов возникли проблемы с маткой.
Понижает уровень лактации. Отдельные продукты уменьшают количество вырабатываемого молока.
Отнеситесь внимательно к выбору зелени. Добавляйте ее в блюда понемногу, внимательно наблюдая за реакцией организма ребенка.
Когда вводить зелень при кормлении грудью и можно ли это делать в первый месяц?
Через пару недель после родов медики рекомендуют употреблять только нейтральную зелень – укроп и листья салата. Остальные травы лучше добавлять в пищу не ранее, чем по достижении младенцем трехмесячного возраста. Растения с сильным ароматом и эфирами, такие как базилик, лук, кинза, вводите в рацион не ранее, чем через 5-6 месяцев после родов.
Помните! Максимальная суточная дозировка зелени составляет 100 г.
Начинайте вводить продукты в рацион постепенно по 1-2 щепотки. Если малыш реагирует нормально, увеличивайте объем. В первые месяцы подвергайте растения термической обработке, чтобы обезопасить кроху от проблем с пищеварением.
Советы по употреблению зелени во время ГВ
Чтобы зелень не вызвала отрицательной реакции организма младенца, врачи рекомендуют мамочкам придерживаться простых правил:
Начинайте с нейтральных трав, таких как петрушка, салат, укроп.
В первые месяцы добавляйте растения в супы или вторые блюда по щепотке, предварительно подвергнув термической обработке.
Свежую зелень включайте в меню через 3-4 месяца после родов. Добавляйте ее в салаты, заправленные растительным маслом или кефиром.
Шалфей и мяту полностью исключите во время лактации.
Не смешивайте несколько видов зелени. Если у малыша возникнет негативная реакция, будет легче определить, что вызвало аллергию.
Тщательно отбирайте зелень перед добавлением в блюда.
Осторожно пейте травы и настои: они оказывают более сильный эффект, чем свежий продукт.
Подвергая травы термической обработке во время приготовления блюд, не переваривайте их, иначе зелень утратит большую часть полезных веществ.
Рецепты с зеленью для мам
Кроме травяных настоев и отваров, мамочка может приготовить и другие вкусные блюда с зеленью:
Домашний сыр. Для приготовления возьмите 1 л кефира и 0,5 л сметаны. Смешайте продукты. Выложите дуршлаг марлей, сложенной в 4 слоя. Вылейте в нее смесь молочных продуктов, завяжите и подвесьте для стекания сыворотки на 8-12 часов. Полученный сливочный сыр посолите и добавьте в него свежую нарезанную петрушку и укроп.
Коктейль из сельдерея. Для приготовления возьмите 1 л кефира, 4 стебля растения и 1 ст. воды. Все ингредиенты соедините в блендере и измельчите.
Петрушка для кожи. Чтобы улучшить внешний вид лица, выжмите из свежей зелени сок и смешайте его со сметаной. Нанесите маску на лицо на четверть часа и смойте.
Зелень полезна для мамочки и младенца. Она содержит множество витаминов и хорошо восстанавливает организм после родов. Но употреблять ее нужно осторожно, постепенно вводя в рацион. Снизить вероятность аллергии поможет термическая обработка и строгое следование рекомендациям педиатров.
kashkalop.ru
можно ли зелень укропа, петрушку, сельдерей при лактации

Повседневный рацион кормящей женщины является одним из главных факторов развития малыша. Необходимо, чтобы пища мамы полностью покрывала потребности ребенка в витаминах и других полезных веществах, кроме того она еще должна быть полностью безопасной для него.
Одними из таких продуктов, которые помогут женщине восстановиться после родов и удовлетворить детский аппетит, является обычная зелень. Специалисты считают, что дары природы должны стать основой большинства блюд молодой мамы.
Читайте в этой статье
Можно ли маме зелень при грудном вскармливании
Большинство педиатров придерживается мнения, что огородная трава должна включаться в рацион при лактации уже с первых дней.
Зелень не только поможет восстановить гормональный и иммунный баланс женщины, но и будет способствовать избавлению малыша от различных проблем, характерных для первых месяцев его жизни.
До достижения ребенком 3 месяцев дары природы советуют подвергать термической обработке, свежую зелень же обычно добавляют в различные супы или рагу, где она и так подвергается воздействию высоких температур. Как только у малыша стабилизируется работа ЖКТ, привычные для большинства мам петрушку, укроп и другие огородные травы можно кушать в свежем виде. Чем же полезны матери и малышу различные виды зеленых растений?
Рекомендуем прочитать статью об овощах при грудном вскармливании. Из нее вы узнаете о возможности употребления в пищу овощей сразу после родов и через полгода, основных запретах для кормящих мам.
А здесь подробнее о салатах при грудном вскармливании.
Петрушка при лактации
Обычная петрушка входит в пятерку самых безопасных и полезных для кормящей женщины трав. Благодаря своему составу, это растение способно крайне положительно влиять на маму и ребенка:
Листья петрушки очень богаты витамином А, по содержанию которого растение успешно конкурирует с морковью. Именно поэтому огородная трава принимает активное участие в стабилизации работы иммунной системы женщины и малыша, повышает иммунитет, улучшает обменные процессы сразу в двух родных организмах.
Наличие в составе петрушки витаминов В1 и В2, а также калия и магния, нормализует работу ЖКТ у кормящей мамы, при этом оказывает благотворное действие на весь пищеварительный тракт ребенка, особенно на печень.
Большое процентное содержание в траве кальция, железа, а особенно витамина С является залогом нормального развития костей и мышц маленького человека, своевременного роста зубов, отсутствия проблем с кожей и волосами у женщины и ее малыша.
Помимо этого, перечисленные вещества играют основную роль в поддержании уровня гемоглобина на тех цифрах, которые гарантируют нормальное снабжение тканей кормящей мамы и ее ребенка кислородом.
Многие специалисты подчеркивают роль петрушки в повышении количества выделяемого молока у женщин. Это растение дамам можно включать в свой рацион уже через 2 — 3 недели после родов, однако, как и любые продукты в начальный период лактации, петрушка требует от мамы осторожности и постоянного контроля за реакцией малыша на изменения в диете.
Укроп при грудном вскармливании
Трудно представить себе большинство любимых блюд без укропа. Молодой маме эта трава тоже очень полезна.
Огородное растение содержит широкий перечень микроэлементов, необходимых для успешного развития организма малыша. Наиболее ценным является наличие фосфора, железа, меди. Кроме этого не стоит забывать о присутствии в укропе никотиновой кислоты, что крайне важно для успешного развития сердечно-сосудистой системы ребенка. Повышенное содержание витаминов А и С в этой траве тоже очень важны для здоровья малыша.
Большинство специалистов выделяет воздействие укропа на работу пищеварительного тракта младенца. О пользе “Укропной воды” слышали люди, даже далекие от педиатрии. Это средство предназначено для предотвращения болезненных ощущений в кишечнике малыша в первые месяцы его жизни.
Однако последние исследования не подтверждают такого лечебного воздействия растения. Скорее всего, купирование колик происходит вследствие веры самой мамы в целебные свойства укропа, что приводит к появлению в женском молоке специальных успокоительных веществ.
Способность растения стимулировать лактацию у кормящей женщины тоже не настолько большая, как это преподносится в некоторых рекомендациях по грудному вскармливанию. Укроп способен повышать количество выделяемого женским организмом молока только в комплексе с более серьезными растительными препаратами.
Сельдерей при ГВ
Полезной и вкусной овощной приправой к рациону молодой мамы может стать и сельдерей, но при раннем введении этого дара природы в диету следует учитывать его высокую аллергическую активность. Кроме того, эта трава может раздражать слизистую желудка и кишечника мамы и малыша.
В состав сельдерея входит большое количество минеральных веществ, необходимых младенцу для успешного роста. Трава богата практически всеми витаминами, существующими в природе.
Следует отметить наличие в растении витамина Е или токоферола. Данное вещество регулирует работу гормональной системы у дамы и малыша, способствует нормализации деятельности свертывающей системы крови.
На протяжении нескольких месяцев после родов рост и нормальная работа ЦНС у ребенка являются одной из основных проблем. Большим подспорьем в решении подобных вопросов обязательно станет пиридоксин, в больших количествах содержащийся в сельдерее.
Растение очень полезное, но большинство медиков советуют отложить введение данной травы в рацион мамы до достижения малышом 3 месяцев. Считается, что к этому времени его иммунная система и ЖКТ полностью сформируются, и организм ребенка не будет остро реагировать на новую траву в диете женщины.
В любом случае, начинать следует с включения сельдерея в блюда, подвергшиеся термической обработке. В свежем виде эта трава разрешается маме только маленькими порциями и при постоянном контроле за состоянием младенца.
Смотрите на видео о питании при грудном вскармливании:
Зеленый лук при лактации
Довольно спорным вопросом считается и употребление в пищу зеленого лука в период грудного вскармливания. С одной стороны это огородное растение является признанным средством для лечения и профилактики многих заболеваний. Благодаря своему редкому сочетанию микроэлементов и витаминов, лук повышает иммунную защиту организма, является первым средством для лечения авитаминоза заболеваний периферической нервной системы.
Огородное растение также широко применяют для помощи молодой женщине при одной из главных проблем большинства дам после родов – запорах.
В состав растения входят фитонциды – природные естественные вещества для борьбы с микробами и бактериями. Все перечисленные качества зеленого лука очень важны для маленького ребенка.
Но у рассматриваемого растения имеется одно неприятное свойство – оно способно значительно влиять на вкус грудного молока. Если женщина съела много зеленого лука, то это грозит тем, что ребенок просто откажется принимать пищу с незнакомым резким запахом и специфическим вкусом.
Кроме того, некоторые педиатры отмечают, что если мама не ограничивает себя в этом продукте, то у малыша могут развиться различные диспепсические явления, в частности, рвота, отрыжка, изжога, боли в животе. Женщины должны учитывать подобные свойства лука при составлении диеты в период лактации.
Листья салата при ГВ
В число самых безопасных для малыша даров природы, безусловно, входят листья салата. Многие женщины начинают употреблять эти вкусные хрустящие растения в пищу уже сразу после родов, хотя многие специалисты рекомендуют отложить подобный эксперимент с питанием хотя бы на месяц.
Растение способно обеспечить малыша и его маму большим количеством витаминов и других полезных веществ, поэтому оно и оказывает на их организмы следующие действия:
Листья салата стабилизируют работу ЦНС, улучшая сон, снимая проявления возбудимости и мышечного напряжения.
Дар огородов принимает активное участие в восстановлении иммунной системы у женщины, повышая при этом иммунитет у ребенка.
Педиатры подчеркивают ведущую роль салата в обменных процессах в тканях, его основной функцией считается выведение продуктов жизнедеятельности из клеток.
Растение практически не обладает аллергической активностью, поэтому безопасно для ребенка.
Единственной отрицательной стороной листьев салата является повышенное содержание в них щавелевой кислоты, которая способна отрицательно воздействовать на работу печени и почек у малыша. Поэтому введение в диету женщины этого продукта тоже требует определенной осторожности.
Кинза для мамы во время грудного вскармливания
Кинза относится к наиболее полезным зеленым растениям. В состав этой южной травы входит много минеральных соединений и витаминов. Особенно хочется подчеркнуть присутствие в этом растении фолиевой кислоты, которая относится к крайне необходимым для растущего организма веществам.
Ценные качества зеленой травы достаточно разнообразны. Если постоянно принимать растение в пищу, то значительно улучшится работа пищеварительной системы, нормализуется сон и отступит усталость.
Кинза входит в меню большинства диет южных народностей. Ей приписывают восстановление иммунитета, выведение из организма продуктов деятельности клеток, улучшение работы печени и почек. Специалисты заметили способность растения являться природным антидотом при различных химических и биологических отравлениях.
Однако все в мире имеет свою обратную сторону. То же самое можно сказать и про эту замечательную траву. Несмотря на свои полезные качества, ее не рекомендуют вводить в рацион женщины до достижения малышом 6 месяцев.
Все дело в эфирных маслах, содержащихся к кинзе в больших количествах. Эти вещества являются сильнейшим аллергеном и могут вызвать у малыша различные патологические реакции. Поэтому применение в рационе кормящей мамы растения сильно ограничено.
Базилик при лактации
Многие специалисты настаивают на необходимости использовать это растение как средство для восстановления нормальной формулы крови у кормящей женщины после родов. В базилике много железа, и именно поэтому его можно применять для лечения анемии.
Как и большинство зеленых трав, базилик богат витаминами, вследствие чего он оказывает положительное влияние на работу ЖКТ ребенка и стабилизирует его нервную систему. Но педиатры не советуют кушать мамам это растение до достижения малышом 3 месяцев.
Дело не в том, что рассматриваемая трава обладает аллергической активностью, а в том, что базилик отрицательно влияет на саму лактацию. В народной медицине существует большое количество рецептов, способствующих уменьшению выделения молока, в которых основным компонентом является базилик.
Щавель при ГВ
Щавель разрешен мамам с первых дней после родов. Это растение практически не имеет отрицательных сторон и может смело включаться в рацион кормящей женщины.
Более того, многие диетологи в первые месяцы лактации рекомендуют именно щавель как равноценную замену привычной всем капусте. Все дело в том, что капуста провоцирует у ребенка проблемы с пищеварением, а щавель – нет.
Растение может стать полезным для укрепления иммунитета у малыша, восстановления нормальной работы пищеварительного тракта, оно положительно влияет на обмен жиров и жирных кислот в организме ребенка.
Единственной рекомендацией может быть совет мамам использовать в пищу только свежие листья растения, так как если щавель полежит 2 — 3 дня в холодильнике, в нем накапливается кислота, которая может привести к коликам у малыша и проблемам с пищеварением у кормящей дамы. Для блокировки ее воздействия на организм можно воспользоваться кефиром или йогуртом, которые способны уменьшить раздражающее действие щавелевой кислоты.
Шпинат во время кормления грудью
Все, что было сказано о щавеле, относится и к шпинату. Данное растение также широко используют для приготовления различных блюд, входящих в рацион кормящей женщины.
Эта трава поможет нормализовать стул у мамы и малыша, решит проблемы со сном и аппетитом, улучшит обмен веществ. Многие женщины после родов страдают излишним весом. Шпинат станет прекрасным средством восстановления нормального объема талии для кормящей мамы.
Отличительное чертой травы является то, что самой щавелевой кислоты она содержит в 3 раза меньше, чем щавель. Поэтому шпинат можно кушать женщинам сразу после родов, но все же соблюдая определенные меры предосторожности.
Душица при лактации
Душица или орегано обладает массой полезных свойств. В народной медицине настои и отвары из травы используют в качества первой помощи при различных воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей и ЖКТ.
Растение содержит в своем составе уникальный набор алкалоидов, флавонидов, эфирных масел и витаминов. Благодаря своему выраженному действию на гормональную сферу женщины, душица широко применяется для коррекции менструального цикла.
Но во время кормления грудью эта трава находится под категорическим запретом. Отвары и настои из душицы нельзя пить женщинам во время беременности и в период лактации. Наружное использование лекарственных средств из орегано при грудном вскармливании некоторые специалисты поддерживают, но большинство врачей советует молодым мамам не рисковать здоровьем своего малыша.
Мята, шалфей и мелисса при ГВ
К использованию этих трав при грудном вскармливании специалисты относятся по-разному. Шалфей и мята, например, полностью запрещены для молодых мам как растения, уменьшающие выделение грудного молока.
Все дело в большом количестве растительных гормонов, входящих в состав трав. Эти вещества нормализуют гормональный баланс в организме, но могут отрицательно сказаться на малыше. При этом следует отметить, что шалфей опасен ребенку большим процентным содержанием фитогормонов, а мята находится под запретом ввиду высокого уровня ментола в этом растении.
Мелисса, наоборот, часто входит в список рекомендованных лекарственных растений для кормящих мам. Она снижает уровень эстрогенов в крови женщины и усиливает лактацию. Хотя и у нее есть свои подводные камни – это растение является сильным аллергеном.
Если у молодой женщины в период грудного вскармливания отмечается повышенная нервная возбудимость, то, разумеется, чай с этим природным транквилизатором поможет ей обрести душевный покой и нормализовать режим жизни. Медики отмечают, что заваренная мята в малых дозах тоже может обеспечить подобный эффект.
Общие рекомендации по употреблению зелени при грудном вскармливании
Для безопасного введения в рацион кормящей мамы растительной зелени специалисты обычно советуют придерживаться следующих простых правил:
Начинать разнообразить свой стол следует с укропа и петрушки. Если нет отрицательной реакции, то можно попробовать кушать зеленый салат и кинзу. Эти растения разрешены мамам уже с первых недель после родов.
Первый месяц грудного вскармливания свежая зелень находится под запретом. Дары огорода можно использовать только как ингредиенты различных блюд, подвергшиеся термической обработке.
Свежие растения разрешены только после достижения малышом 3 — 4 месяцев от роду, при этом их количество строго ограничено. Лучше всего использовать траву для приготовления салатов, заправленных растительным маслом, а в случае наличия в этих блюдах щавеля – кисломолочными продуктами.
После первого ввода в диету мамы зелени, женщина должна внимательно наблюдать за состоянием ребенка. Врачи советуют при наличии патологической реакции у малыша отложить подобные эксперименты с питанием минимум на месяц.
Зелень нельзя покупать в супермаркетах, так как она там обработана консервантами. Предпочтение необходимо отдать продукции собственного огорода или сельских рынков. Не стоит забывать и о времени года за окнами: зимой редко можно найти траву, которая при употреблении в пищу не вызовет отрицательных реакций со стороны ребенка.
Не рекомендуется кормящей женщине включать в свой рацион шалфей и мяту, а базилик и щавель советуют кушать только после согласования этого изменения в диете с врачом.
Вообще, любой продукт, который молодая мама включает в свой рацион, должен быть обсужден с педиатрами. Женщина должна получить соответствующие рекомендации, что делать, если малыш отрицательно на него отреагировал.
Несмотря на кажущуюся безопасность, обычная огородная трава таит в себе множество рисков для организма маленького ребенка. В состав привычной всем зелени могут входить вещества, которые крайне опасны для ребенка, поэтому главным правилом для любой мамы должна стать осторожность.
Если осталось немного зелени, как ее можно применить
Часто у хозяек после приготовления обеда остаются остатки различных трав. Многие из них кормящая мама может использовать с большой пользой для себя.
Укропный чай для улучшения продукции молока
Если у женщины мало грудного молока, то можно усилить лактацию при помощи укропного чая. Для этого сухие семена укропа мелко измельчают, 20 грамм полученного продукта опускают в литровую емкость кипящей воды.
Пламя плиты делают минимальным, и раствор варят 10 минут. После этого полученный напиток можно сразу остудить или же настаивать в тепле 3 — 4 часа. В обиходе данный отвар называют укропным чаем и рекомендуют пить для усиления лактации по 30 мл до 7 раз в сутки.
Петрушка для красоты
Кормящая мама не всегда может себе позволить различные химические средства для ухода за кожей, поэтому ей вполне можно использовать для очищения и омоложения кожи лица остатки этой травы. Растение содержит большое количество витамина А, поэтому его широко используют концерны, производящие косметику.
В домашних условиях обычно применяют отвар или сок свежей петрушки, смешивая ее с естественными наполнителями. Для сухой кожи используют творог или сметану, а для жирной кожи лучше всего подходит лечебная смесь петрушки с медом.
Если у кормящей мамы появились проблемы с глазами, то косметологи могут посоветовать применять компрессы из свежей петрушки, обработанной горячей водой. При опухших веках прекрасно поможет специальная маска, приготовленная из корней этого растения.
Успокоительный отвар из базилика
Многие справочники по народной медицине рекламируют чай из базилика как прекрасное успокаивающее средство. Действительно, содержащиеся в растении микроэлементы, витамины и эфирные масла прекрасно успокаивают нервную систему, снимают раздражительность и нормализуют сон.
Для приготовления напитка обычно используется только свежая трава, так как высушенное растение теряет большинство своих лечебных свойств. Чаще всего 20 грамм травы заливают 250 граммами кипящей воды и настаивают под крышкой 15 — 20 минут.
Напиток полезен при различных заболеваниях, а вот кормящей маме этот целительный нектар противопоказан. Базилик резко угнетает лактацию, поэтому молодая женщина может себе позволить подобное нарушение диеты только после консультации врача.
Коктейли из сельдерея
Сельдерей не запрещен кормящей маме, поэтому кроме приготовления вкусных и питательных блюд, она может с успехом использовать его как средство для уменьшения массы тела. Помогут женщине в этом обычные овощные коктейли из сельдерея и других ингредиентов.
Наиболее популярным считается следующий рецепт напитка:
Для приготовления полезного коктейля 50 грамм свежего растения мелко измельчают при помощи блендера и смешивают с лаймом, прошедшим такую же механическую обработку. Полученную смесь заливают 100 гаммами кефира или йогурта с нулевой жирностью.
Коктейль является идеальным первым завтраком для кормящей дамы, так как прекрасно притупляет чувство голода. Минимум калорий делает этот напиток находкой для женщин, которые набрали лишний вес после родов. Состав коктейля можно менять на любой вкус, но сельдерей должен обязательно присутствовать в напитке.
Успокоительные чаи из мяты и мелиссы
Очень многие дамы любят добавлять в свой чай листья мяты и мелиссы, считая, что это придает напитку по-особенному изысканный вкус. Однако постоянное употребление таких настоев не рекомендуют многие специалисты по народной медицине.
Благодаря своему составу, эти растения оказывают выраженное успокаивающее действие на нервную систему женщины, являясь природными транквилизаторами. Постоянное тонизирующее воздействие на ЦНС может сказаться на расстройстве работы других органов и систем, особенно иммунной.
Многие молодые мамы считают, что успокоительный чай на основе мелиссы и мяты можно пить в период кормления грудью, так как некоторые гинекологи рекомендуют подобный напиток для снятия явлений токсикоза во время беременности. Что можно ответить на подобные утверждения?
Если кормящей женщине очень хочется выпить травяной чай, то лучше воспользоваться заваркой из мелиссы, поскольку это растение не только не оказывает выраженного отрицательного воздействия на малыша, а даже усиливает лактацию. Любые напитки из мяты в период грудного вскармливания полностью запрещены и могут привести к патологическим реакциям со стороны ребенка.
Рекомендуем прочитать статью о капусте при грудном вскармливании. Из нее вы узнаете о полезных свойств овоща, пользе для кормящей мамы, способах приготовления.
А здесь подробнее о свекле при грудном вскармливании.
Зелень при грудном вскармливании очень полезна и даже необходима кормящим мамам. Однако, не смотря на ее видимую безопасность, относиться к ней следует так же, как и к любому новому продукту в рационе женщины. Только осторожность и постоянные консультации специалистов относительно предполагаемых изменений в диете помогут маме и ребенку избежать различных патологических последствий подобных пищевых экспериментов.
Читайте также

Похожие статьи
grudinfo.ru
Базилик при беременности и грудном вскармливании — Life-sup.ru
Базилик — полезное растение, которое обладает многими целебными свойствами. Но оно имеет и противопоказания, поэтому употреблять его нужно с осторожностью, особенно во время беременности. Кстати, многие будущие мамы пренебрегают многими рекомендациями и добавляют его в еду в большом количестве, считая эту траву безобидной. Так ли это? Можно ли употреблять базилик при беременности и грудном вскармливании?
Можно ли употреблять базилик во время беременности?
Чтобы ответить на этот вопрос, нужно поближе познакомиться с этим растением. В первую очередь следует отметить, что оно помогает бороться со многими заболеваниями, в том числе с ревматизмом, артритом, мочекаменными недугами. Также эта трава избавляет организм от вредных веществ, паразитов и бактерий.
Базилик во время беременности нужно использовать в разумных пределах для того, чтобы:
Повысить иммунитет. Если будущая мама часто болеет, ей необходим комплекс витаминов, полезных веществ, которыми богато это растение. Его употребление — профилактическая мера от простудных заболеваний, вирусов, бактерий. А это особенно важно для будущей мамы, так как даже ОРЗ может навредить плоду. А ведь многие лекарства имеют противопоказания, поэтому принимать их в этот период нельзя.
Снять головную боль.
Избавиться от анемии, которой страдают многие беременные. Так как в этой зелени содержится много железа, есть фолиевая кислота, гемоглобин повышается, и головные боли перестают беспокоить.
Помочь костной системе ребенка сформироваться. Базилик — источник кальция, которого беременным требуется много. Будущие мамы испытывают недостаток в нем потому, что плод «забирает» его себе. Из-за этого у них появляются проблемы с зубами (они начинают буквально сыпаться), ногтями, волосами.
Снять судороги. Сделать это можно благодаря калию, содержащемуся в базилике.
Успокоить нервную систему. Базилик благоприятно влияет на нее.
Из всего этого можно сделать вывод, что базилик показан будущим мамам, у которых есть авитаминоз, слабый иммунитет, которые страдают бессонницей и раздражительны. Также полоскать рот отваром из этого растения нужно при ангине, поражении околозубной ткани, стоматите. Еще советуем вам употреблять чай с чабрецом во время беременности, как правильно это делать описано в другой наше статье!
Во время беременности можно использовать растение как наружное средство. Чтобы приготовить его, нужно:
Взять 15 граммов сухих листьев растения, залить их стаканом кипятка.
Оставить на водяной бане на полчаса.
Дать настояться при комнатной температуре в течение 10-15 минут.
Процедить.
Есть еще один рецепт приготовления средства для наружного применения, более затратный по времени и силам: надо взять свежие листья базилика и измельчить их в блендере, после выжать сок через марлю.
Противопоказания базилика при беременности
Итак, мы выяснили, что в составе растения присутствуют витамины, минералы, фитонциды, сахар, эфирные масла, микроэлементы, которые положительным образом воздействуют на здоровье человека. Но некоторые виды базилика содержат ртутные соединения. Так что если употреблять его в слишком большом количестве, можно навредить себе.
Но не в этом таится главная опасность растения для будущей мамы и плода. Он вызывает сокращения матки, что может привести к выкидышу или преждевременным родам. Вот поэтому одни специалисты не рекомендуют употребление базилика женщинам, находящимся в интересном положении, а другие советуют использовать пряность изредка. То есть к единому мнению врачи до сих пор не пришли. Вообще, каждый случай индивидуален, и беременная женщина просто должна прислушиваться к своему организму и следить за состоянием плода. Если после употребления зелени она не чувствует дискомфорт, значит, может и дальше употреблять пряность.
Абсолютные противопоказания базилика при беременности — тромбофлебит, повышенная свертываемость крови, сильное кровяное давление и скачки артериального. В этом случае запрещено употреблять зелень, даже несмотря на его многочисленные лечебные свойства.
Можно ли кормящей маме базилик?
Многих интересует, можно ли кормящей маме базилик. В меру и желательно в сушенном виде. Можно добавлять пару щепоток зелени в блюда, но не более того. Дело в том, что пищеварительная система у новорожденных не до конца сформирована, поэтому малыши до трех месяцев мучаются от вздутия и скопившихся газов. Зачем лишний раз рисковать, употребляя базилик при гв в большом количестве? Можно делать термообработку зелени, чтобы животик у малыша не болел. Это, кстати, также избавит его от коликов.
Знаете ли вы, что укропная вода снимает спазмы и вздутие у младенцев? Таким свойством может похвастаться и базилик. А так как в чистом виде его новорожденному, понятное дело, давать нельзя, употреблять зелень должна кормящая мама.
Из-за избытка базилика в рационе могут начаться проблемы с лактацией: молоко станет вырабатываться в меньших количествах. Между прочим, это свойство используют женщины, которые хотят прекратить кормить грудью.
Какую еще пользу для ребенка несет базилик?
Растение:
успокаивает;
повышает иммунитет;
улучшает аппетит.
Так что если будете кушать базилик, сделаете здоровье своего малыша крепче.
Полезное
Есть отличный рецепт моцареллы с помидорами и базиликом — настоящего кладезя витаминов. Причем готовится он очень быстро. На это нужно потратить совсем немного времени. Готово!
Также базилик добавляют в рыбные, мясные блюда, другие салаты. Он не только улучшает вкусовые качества кушаний, но и насыщает их потрясающим запахом.
Если хотите есть это растение и в холодное время года, узнайте, как зимой хранить базилик в домашних условиях. Для этого засушите свежие листья или положите их в морозильник. Как видно, ничего сложного.
Читайте также: